DA SETTEMBRE SUGO DI POMODORO ALLA PUTTANESCA MONTEBELLO DA 300g

Pronto per essere utilizzato come condimento, preferibilmente di pasta Montebello, questo particolare sugo viene da ingredienti di prima qualità certificati biodinamici. Il sapore forte ed equilibrato insieme, secondo la tipica tradizione mediterranea, è dovuto alla lenta cottura, oltre che, naturalmente, dagli ottimi ingredienti utilizzati. 
Questo il procedimento: ad aglio e pepe nero, rosolati su base d’olio extra-vergine d’oliva, vengono subito aggiunti finissimi capperi di Pantelleria, olive nere  di alta qualità, varietà  "Taggiasca"  e passata di pomodoro.
Non resta che augurarvi: buon appetito!